Nativa das costas do Mediterrâneo, as flores de lavanda constituem item essencial na produção de perfumes e óleos essenciais presentes na vida de todos ao redor do mundo. Em Portugal, esse arbusto e suas flores azuis ganhou o nome de Alfazema. As flores são usadas também em arranjos e o perfume que exalam são suaves e está presente na cosmética mundial nos mais diferentes produtos desde um simples sabonete aos mais sofisticados perfumes, sobretudo os femininos.
A cidade francesa de Grasse, na Provence, banhada pela Costa Azul do Mediterrâneo e encravada na região dos Alpes Marítimos, é considerada a capital mundial da lavanda, com seus campos de flores a perder de vista. Uma paisagem impactante e de rara e aromática beleza. Não à toa, o desenvolvimento da perfumaria francesa passa por esta região.
Arbusto perene, a lavanda pode ser hoje encontrada em diversas partes do mundo, mas necessidade de inverno para desenvolver seus brotos que dão origem às flores. O seu perfume também está presente em diversos rituais a exemplo das festas de origem africana que celebram o orixá Yemanjá, a dona da morte e dos renascimentos, porque a morte para a cultura africana não é o fim, mas apenas o começo de uma nova vida. Yemanjá na cultura africana de raíz é a dona do destino e do maior cemitério do mundo, o mar, onde guarda o passado e convida ao futuro. E esse futuro tem aroma de lavanda.